3张图片
“
圣诞节即将来临，这是我烘焙以来的第一个圣诞节，一定要做个姜饼屋，来庆祝一下下啦，圣诞老人买大了，估计这间小屋的烟囱他是进不来了，我的礼物没有了。 ”
食材明细
美食特点
圣诞姜饼屋的做法步骤
-
-
-
-
-
-
-
7
整好的面团，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏松驰1个小时，
-
8
台面上最好撒些高粉防粘，我的面团放时间长了，所以有点硬，不粘，没放粉，用擀面杖擀成约半厘米厚的长块，拿出之前画好的小屋棤型纸块，铺在饼皮上，按形状割好，
-
-
-
11
再单独做一大片饼干，用做地板，我还做了几个栅栏
-
12
烤箱175度，预热，175度，上下火，上层，15--18分钟，一共烤了三盘，放凉备用
-
-
-
15
先组装小屋的框架，然后放置30分钟，同时组装烟囱部分，
-
制作小窍门
饼干一定要放在平的烤盘上，这样烤好后的饼干才不会不平，组装起来也很容易。
糖霜要尽快用，否则会发干，如果干了，就再加和点蛋白。
本次制作《圣诞姜饼屋》所使用的厨具：打蛋器、电烤箱、煮锅
手机版
鲁ICP备17000595号-38
