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萝卜丝肉馅饼
萝卜丝肉馅饼
木木家常菜
收录时间:2023-10-08 06:22:47 热度:1130℃
1张图片
“
用好电饼铛,美食天天伴
”
食材明细
主料
面粉
400克
凉水
170克
油
适量
鸡粉
2茶匙
大葱
3根
猪肉馅
300克
白萝卜
2根
辅料
盐
2茶匙
美食特点
清淡
口味
烙
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
萝卜丝肉馅饼的做法步骤
1
和面后将面团揉至光滑
2
分成小剂子
3
擀成包包子大小的面皮
4
葱切碎
5
装入盆里
6
猪肉绞成肉糜
7
白萝卜去皮洗净
8
用多功能刮菜器刮成细丝,用手把多余的水分攥出来
9
萝卜猪肉大葱混合后加盐和鸡粉拌均匀
10
取出一张面皮,放上馅
11
用包包子的方法裹紧馅料
12
方面朝下,用手掌压平
13
电饼铛提前上下加热,刷油,按提示放入饼胚,在馅饼键下煎制,有语音提示时取出即可
制作小窍门
每家用的电饼铛脾气不一样,请根据实际情况调整
本次制作《萝卜丝肉馅饼》所使用的厨具:电饼铛
菜谱标签:
主食
面食
家常菜
饼
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