菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蒜蓉炒生菜

蒜蓉炒生菜

收录时间：2023-01-07 01:13:38 热度：1722℃

蒜蓉炒生菜的做法

1张图片

“ 蒜蓉的香，耗油的鲜，生菜的清爽，是道爽口小菜。 ”

食材明细

主料

生菜 500
蒜蓉 30

辅料

盐少许
蚝油少许
酱油少许

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜蓉炒生菜的做法步骤

1
生菜洗干净，滴干。把剁好的蒜蓉和耗油盐酱油放在一起。
2
热好锅，放些猪油，大火炒生菜，7成熟起锅。热锅放食用油，把调味料放下去翻炒成熟。
3
把生菜和调味料放下去炒均匀即可起锅。

制作小窍门

1用猪油炒菜比较香，颜色也比较鲜艳。2生菜不要炒太熟，否则口感会不好。

本次制作《蒜蓉炒生菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：素菜家常菜老人宴客菜午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料

推荐菜谱

抗皱复活节小吃鸡尾酒日本料理汤类滋阴青少年农家菜夏季食谱养发粽子赣菜陕西菜贴秋膘糖水鲁菜妇女节