菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 金枪鱼火腿披萨9寸

金枪鱼火腿披萨9寸

收录时间：2022-10-29 11:02:39 热度：2353℃

金枪鱼火腿披萨9寸的做法

1张图片

“ 儿子很爱吃披萨，外面买的披萨馅儿少皮厚，自己做的最实惠，满满的都是料啊^_^ ”

食材明细

主料

高筋面粉 132克
低筋面粉 33克
酵母 2.5ml
橄榄油 10ml
水 95克

辅料

番茄 1个
蒜瓣 2个
洋葱 10克
黑胡椒粉 1匙
牛至叶 1匙
罗勒叶 1/2匙
黄油 10克
金枪鱼罐头 1个
火腿肠 2条
马苏里拉芝士 150克
彩椒 1个
盐 2匙
糖 1/2匙

美食特点

咸鲜口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

金枪鱼火腿披萨9寸的做法步骤

1
把高精面粉，低筋面粉，油，水，盐一勺糖半勺，酵母粉混合揉匀，置26度烤箱中发酵一小时，酵母粉最好用热水冲开，发酵好的面团揉匀挤出空气，擀成坯子放入烤盘，芝士刨成丝，火腿切片，金枪鱼捣碎备用
2
平底锅内放入黄油化开，放入蒜末，洋葱丁炒香，放入烫好去皮切成丁的西红柿，放入盐，罗勒叶，牛至叶，黑胡椒粉，盖上锅盖，小火煮20分钟，开盖，炒干，备用，这就是披萨酱
3
烤盘中的披萨胚用叉子戳成一排排的洞，，刷上披萨酱，撒一层芝士
4
铺上满满一层金枪鱼肉，撒一层芝士，铺上一层青椒彩椒粒，撒一层芝士
5
最后火腿片铺上，可以刨些火腿丝铺上空白地方
6
放入上下火200度预热好的烤箱，10分钟后取出，撒上剩余的芝士，再入烤箱烤6分钟
7
香味四溢的披萨就出炉啦
8
有芝士粉的可以撒上芝士粉，更加好吃哦

本次制作《金枪鱼火腿披萨9寸》所使用的厨具：电烤箱、平底锅

菜谱标签：主食家常菜儿童下午茶朋友聚餐意大利菜批萨

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品二月二龙抬头，风调雨顺好年头春食养颜好食物肤如凝脂面似花 Keep住春日活力!你需要这份清单

推荐菜谱

鄂菜酒席小暑降火二月二补硒英国菜淮扬菜秋季食谱纸杯蛋糕潮汕菜本帮菜增肥青团壮阳气血双补山东小吃粽子