手机版
想做菜网

菜谱

搜索
菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 面筋抱鸡腿

面筋抱鸡腿

徻扌Said拝拜
收录时间：2021-11-20 13:52:42      热度：9188℃
面筋抱鸡腿的做法

  1张图片

“ 今天家里没有什么菜了，就剩这两样了，外加一瓶老干妈。那就做饭老公喜欢吃的辣菜吧。


冬天了好多人都喜欢吃辣，觉得吃辣可以抵抗寒冷，觉得辣一下过瘾，那就来赶快动手试试吧！ ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

面筋抱鸡腿的做法步骤

  • 面筋抱鸡腿的做法步骤：1
    1
    鸡腿解冻
  • 面筋抱鸡腿的做法步骤：2
    2
    面筋切片放入清水里泡着，不放水里表皮容易发干变黑。
  • 面筋抱鸡腿的做法步骤：3
    3
    剥掉大蒜，冬天多吃蒜杀菌哦！
  • 面筋抱鸡腿的做法步骤：4
    4
    剥几瓣就可以了，洗一下。
  • 面筋抱鸡腿的做法步骤：5
    5
    切片
  • 面筋抱鸡腿的做法步骤：6
    6
    葱准备几根
  • 面筋抱鸡腿的做法步骤：7
    7
    切小段
  • 面筋抱鸡腿的做法步骤：8
    8
    生姜切小片。这个是我家里生姜放就了所以变干了。
  • 面筋抱鸡腿的做法步骤：9
    9
    洗几个红干椒
  • 面筋抱鸡腿的做法步骤：10
    10
    切碎
  • 面筋抱鸡腿的做法步骤：11
    11
    洗三个八角
  • 面筋抱鸡腿的做法步骤：12
    12
    鸡腿用清水冲洗干净
  • 面筋抱鸡腿的做法步骤：13
    13
    将锅烧热
  • 面筋抱鸡腿的做法步骤：14
    14
    放入适量的油
  • 面筋抱鸡腿的做法步骤：15
    15
    倒入切好的生姜，红干椒，葱，蒜，八角煸香
  • 面筋抱鸡腿的做法步骤：16
    16
    倒入鸡腿
  • 面筋抱鸡腿的做法步骤：17
    17
    煸炒一会放入料酒继续煸炒
  • 面筋抱鸡腿的做法步骤：18
    18
    煸炒差不多五分钟后放入老抽
  • 面筋抱鸡腿的做法步骤：19
    19
    当天两大勺老干妈
  • 面筋抱鸡腿的做法步骤：20
    20
    煸炒上色
  • 面筋抱鸡腿的做法步骤：21
    21
    等到鸡腿全部煸炒上色后放入清水
  • 面筋抱鸡腿的做法步骤：22
    22
    盖上锅盖大火煮
  • 面筋抱鸡腿的做法步骤：23
    23
    煮到汤汁是原来放入清水的一半
  • 面筋抱鸡腿的做法步骤：24
    24
    放入切好的面筋，再加入一半清水熬煮，这里的一半清水就是在你第一次放入水的量的一半哦！
  • 面筋抱鸡腿的做法步骤：25
    25
    盖上锅盖继续煮
  • 面筋抱鸡腿的做法步骤：26
    26
    汤汁变成一半后放入盐
  • 面筋抱鸡腿的做法步骤：27
    27
    同时可以放点十三香，再继续煮十分钟，即可出锅。
  • 面筋抱鸡腿的做法步骤：28
    28
    出锅咯！快来尝尝吧！
  • 面筋抱鸡腿的做法步骤：29
    29
    一定要记得我哦！我的私房菜/呲牙/呲牙/呲牙

制作小窍门

喜欢吃辣的可以多放点老干妈哦！
本次制作《面筋抱鸡腿》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论 （0条）

热门美食

更多
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋 高颜值美味冰品，爽翻激情夏日 欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣 西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象 浓情端午，“粽”享欢乐 夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材 感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈 臭味相投，我们都爱的重口味 五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香 食尚五一，做个幸福的吃货 效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密 超下饭的豆豉美味 美食界的“盐”值担当

推荐菜谱

午餐 酒席 补钙 傣菜 鲁菜 零食 小暑 北京小吃 快手菜 糕点 陕西菜 抗皱 腊八粥 痛经 夜宵 腊八 补气 快餐

关于我们 · 联系我们 · 服务声明 · 网站地图 ·