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红薯马芬
红薯马芬
花鱼儿
收录时间:2021-11-20 13:52:40 热度:1760℃
3张图片
食材明细
主料
低筋面粉
100克
红薯
100克
辅料
牛奶
70克
鸡蛋
1个
绵白糖
60克
玉米油
50克
无铝泡打粉
1小勺
美食特点
奶香
口味
烤
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
红薯马芬的做法步骤
1
食材:低筋面粉100克、红薯(已蒸熟去皮)100克、牛奶70克、玉米油50克、绵白糖60克、鸡蛋1个、无铝泡打粉1小勺
2
将鸡蛋打入牛奶中打匀,待用。
3
将红薯用勺子碾碎,待用。
4
将低粉搁入大盆中,合入碾碎的红薯,搁入绵白糖和无铝泡打粉。
5
和匀。
6
接着,合入玉米油和牛奶蛋液。
7
拌匀成面糊。
8
然后,将拌好的面糊装入纸杯中。
9
最后,进入烤箱中。
10
185度烘烤20分钟,即成。
制作小窍门
烘烤的时间根据自己的烤箱而设定。
本次制作《红薯马芬》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
儿童
下午茶
Muffin玛芬
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