菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 自制红薯干

自制红薯干

收录时间：2022-12-06 08:32:08 热度：1633℃

自制红薯干的做法

1张图片

“ 小姨送了一大袋红薯我们家，乡下种的，特别的甜糯好吃，家里每天也会蒸着吃，可是发现时间久了有的要烂了，红薯烂了一点就不能吃的，会有毒的。把好的做成红薯干再放进密封罐里面当零食，好吃又健康。 ”

食材明细

主料

红薯适量

美食特点

原味口味
其他工艺
廿分钟耗时
简单难度

自制红薯干的做法步骤

1
红薯洗净后对半切开蒸熟
2
蒸熟放凉后，剥去外皮
3
切成比筷子头粗一点的条
4
然后放在通风处吹3个小时
5
再放在盘子里摆好，放进微波炉高火12分钟
6
其中每3分钟拿出来翻下面，直到捏起来表面硬，里面还有点软就可以了
7
所有的做好后，再次摊开晾凉就可以装进密封罐了。

制作小窍门

如果是晴好的大太阳天，蒸熟了晒干也可以哦。
我用微波炉转一大盘子用了12分钟左右，具体的时间还要根据红薯条的大小，还有各家微波炉的火力来调整。

本次制作《自制红薯干》所使用的厨具：微波炉、蒸锅

菜谱标签：自制食材

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃

推荐菜谱

保湿法国菜东南亚立春小年润肺重庆小吃清热祛火烘焙素食延缓衰老秋季食谱婴儿感恩节青少年寒露天津小吃秋分