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懒人简易苹果派
懒人简易苹果派
周雅欠
收录时间:2024-05-18 22:23:14 热度:6031℃
1张图片
“
家里水果是不是不洗好了放在眼前,就永远在角落没人吃,哈哈,我就是,就是懒!用发蔫的苹果做个懒人苹果派
”
食材明细
主料
印度飞饼
4个
苹果
2个
辅料
黄油
20克
面包屑
3汤匙
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
半小时
耗时
普通
难度
懒人简易苹果派的做法步骤
1
苹果2个洗净削皮
2
印度飞饼一袋5张
3
苹果切丁备用(切小点儿)
4
黄油一小块儿
5
面包屑若干
6
黄油用大火煎,直至黄油消失变成咖啡色
7
下入苹果丁继续大火炒
8
当苹果丁变成咖啡色是加入少量水(不要莫过苹果丁)
9
水分差不多蒸发苹果稍微软烂关火撒面包屑
10
搅拌均匀晾凉备用
11
飞饼自然解冻切成条或者片状都可以根据自己喜好
12
蛋黄一个粘边用
13
苹果馅在饼中间,粘和后上面刷蛋液
14
中火上下层加热20分钟
15
切开后
16
下午茶
制作小窍门
不要放糖,黄油和苹果本身的香味已经足够!
本次制作《懒人简易苹果派》所使用的厨具:电烤箱、平底锅
菜谱标签:
烘焙
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