想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
卤肉。蛋
卤肉。蛋
爱吃de胖子
收录时间:2022-08-27 12:56:51 热度:6041℃
4张图片
食材明细
主料
五花肉
一斤
山鸡蛋
10枚
辅料
葱姜
20克
配料
老抽
5克
生抽
8克
盐
6克
五香粉
5克
美食特点
五香
口味
卤
工艺
一小时
耗时
普通
难度
卤肉。蛋的做法步骤
1
猪肉切块放入碗中。
2
加老抽,葱姜,五香粉抓匀。
3
腌制1个小时。
4
鸡蛋煮熟。
5
去壳。
6
用刀在鸡蛋上划两刀(便于入味)
7
热锅下油,先放入五花肉翻炒至出油。
8
再加入生抽,葱姜,盐,大料,水大火烧开转小火。
9
盖盖炖20分钟。
10
再放入鸡蛋继续小火炖1个小时即可。
菜谱标签:
小吃
老人
早餐
工作餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
涮煮一锅出,身子暖乎乎
情暖重阳·踏秋赏菊享美食
深秋咳嗽,食疗缓解
卷出来的美味
秋季易便秘,5大食物来预防
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
推荐菜谱
消食
元宵节
滋润补水
快餐
果酱
祛湿
祛痘
果汁
面条
补钙
护肝明目
益寿
饼干
春分
儿童节
冰品
澳门美食
健康食谱