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糖水翠冠梨
糖水翠冠梨
欢心
收录时间:2021-11-20 13:50:24 热度:6129℃
1张图片
“
翠冠梨具有清心、润肺、降火、生津、润燥、清热、化痰等功效
”
食材明细
主料
翠冠梨
适量
辅料
白砂糖
适量
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
糖水翠冠梨的做法步骤
1
翠冠梨洗净去皮,切成大块,去核
2
炒锅烧热转小火,放入白砂糖,轻轻搅动使糖熔化变色,既是焦糖
3
转中火,放入梨块翻炒上色,加水没过梨块,上盖煮20分钟左右,放凉后冷藏即可
本次制作《糖水翠冠梨》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
糖水
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