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莴笋炒韭菜
莴笋炒韭菜
雾霜
收录时间:2021-11-20 13:44:47 热度:1739℃
1张图片
食材明细
主料
莴笋
1个
韭菜
100克
辅料
干辣椒
4个
食用油
50ml
盐
3克
鸡精
2克
美食特点
中辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
莴笋炒韭菜的做法步骤
1
将莴笋去皮洗净后创丝。
2
韭菜切寸段,干辣椒剪丝备用。
3
油锅烧热放入干辣椒炒香。
4
合入莴笋韭菜翻炒均匀。
5
加入盐和鸡精炒均即可。
制作小窍门
此菜适宜大火快炒,非常爽口下饭。
本次制作《莴笋炒韭菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
素菜
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