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三步轻松搞定--麻婆豆腐
三步轻松搞定--麻婆豆腐
香橙可米露
收录时间:2022-12-10 05:22:05 热度:4591℃
3张图片
食材明细
主料
豆腐
一盒
羊里脊肉
适量
麻婆豆腐调料
适量
大葱
适量
玉米油
适量
美食特点
中辣
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
三步轻松搞定--麻婆豆腐的做法步骤
1
准备材料。
2
羊肉先切末放在冷水中焯一下捞出。
3
豆腐切丁 大葱切末。
4
锅中倒油,倒入羊肉末翻炒几下。
5
再倒入大葱末炒香。
6
然后加入豆腐。
7
麻婆豆腐调料半包加入三汤匙水调匀。
8
倒入到锅中煮开。
9
然后转小火煮3分钟即可。
制作小窍门
PS:
1.可以用猪肉代替羊肉,用羊肉煮出来的味道有股淡淡的奶香味。
2.用羊肉的话要冷水下锅可以去羊膻味。
3.火力不要太大,中小火就可以了。
4、炒羊肉 加豆腐 倒入调料汁三步搞定。
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