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鸡肉可乐饼

尖角小荷
收录时间：2021-11-20 13:33:54      热度：6321℃
鸡肉可乐饼的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

鸡肉可乐饼的做法步骤

  • 鸡肉可乐饼的做法步骤：1
    1
    土豆削皮
  • 鸡肉可乐饼的做法步骤：2
    2
    切块蒸熟
  • 鸡肉可乐饼的做法步骤：3
    3
    洋葱切粒
  • 鸡肉可乐饼的做法步骤：4
    4
    鸡肉剁碎
  • 鸡肉可乐饼的做法步骤：5
    5
    蒸熟的土豆凉一下
  • 鸡肉可乐饼的做法步骤：6
    6
    用勺子压碎
  • 鸡肉可乐饼的做法步骤：7
    7
    炒锅油烧热倒入洋葱粒炒香
  • 鸡肉可乐饼的做法步骤：8
    8
    倒入鸡肉煸炒
  • 鸡肉可乐饼的做法步骤：9
    9
    放入盐、黑胡椒粉、鸡精翻匀
  • 鸡肉可乐饼的做法步骤：10
    10
    盛入碗中
  • 鸡肉可乐饼的做法步骤：11
    11
    加入土豆泥
  • 鸡肉可乐饼的做法步骤：12
    12
    抓拌匀
  • 鸡肉可乐饼的做法步骤：13
    13
    揉成小球
  • 鸡肉可乐饼的做法步骤：14
    14
    土豆鸡肉球压扁，沾满鸡蛋液、再裹满玉米淀粉，可乐饼坯就做好了
  • 鸡肉可乐饼的做法步骤：15
    15
    放入油锅炸至两面焦黄捞出
  • 鸡肉可乐饼的做法步骤：16
    16
    沥干油
  • 鸡肉可乐饼的做法步骤：17
    17
    配上蕃茄沙司更美味
本次制作《鸡肉可乐饼》所使用的厨具：平底锅、炒锅
菜谱标签： 小吃  

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