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柚子皮
柚子皮
孤竹筠
收录时间:2021-11-20 13:32:27 热度:4603℃
1张图片
“
营养美味,配稀饭
”
食材明细
主料
柚子皮
2-4个
辅料
辣椒
适量
盐
适量
大蒜
适量
香麻油
适量
美食特点
微辣
口味
腌
工艺
数小时
耗时
普通
难度
柚子皮的做法步骤
1
选取柚子皮
2
削皮
3
准备切薄片
4
开水烫2-3次,并搅拌挤压,每次等水温不烫手时拧干,再接着开水烫
5
最后拧干,很重要,水分没拧干容易坏
6
准备辣椒生姜大蒜
7
剁碎
8
倒入盆中
9
添加酱油,辣椒,生姜大蒜,麻油或橄榄油搅拌均匀
10
反复搅拌,使颜色均匀
11
上色了吧
12
装入小口能密封的瓶子保存,放冰箱保存时间可延长,每次吃的时候用干净筷子夹在干净碗中,吃不完的不能倒入瓶中,可以用保鲜膜盖好放冰箱
本次制作《柚子皮》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
甜品
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