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柠檬瓜条

收录时间：2023-01-10 20:30:52 热度：788℃

柠檬瓜条的做法

1张图片

食材明细

主料

冬瓜适量

辅料

枸杞适量

配料

浓缩柠檬汁 适量
冰糖适量

美食特点

甜味口味
腌工艺
十分钟耗时
简单难度

柠檬瓜条的做法步骤

1
材料：冬瓜、浓缩柠檬汁、冰糖、枸杞
工具：多功能切菜器
2
将冬瓜去皮去瓤，用波形板切成条。（取外面那层硬点的部分最佳，里面那圈软点的都不要。）
3
锅置火上加适量水，把切好的冬瓜条倒入焯烫煮至七分熟。
4
焯烫后放入冷水中激一下，让其保持脆爽。
5
淋干水，冬瓜条放入容器内加柠檬汁，没过冬瓜条即可。
6
加冰糖、枸杞，根据个人喜好调入蜂蜜拌匀。
7
放入冰箱冷藏后食用口味最佳。

菜谱标签：甜品家常菜中式宴请儿童清热祛火下午茶冬季食谱清热解毒

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