菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 烫面小饼

烫面小饼

收录时间：2022-12-02 16:34:36 热度：5716℃

烫面小饼的做法

1张图片

“ 面食。 ”

食材明细

主料

面粉适量

辅料

花椒油 适量
盐适量

美食特点

其他口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

烫面小饼的做法步骤

1
将面粉与少量盐混合均匀。
2
缓缓加入开水，将其拌成絮状。
3
待温度可以下去手时，将其揉成面团，盖上湿布，醒发20分钟左右。
4
20分钟后，将其取出，分成均匀的几份子。
5
取其中一份，将其擀成椭圆长状，在其表面抹上一层花椒油，再撒适量的盐，用手将其涂抹均匀。
6
从一端卷至另一端。
7
用手捏紧收口，竖着向下将其压扁。
8
擀成圆形，不太圆也无所谓，味道好吃就成。
9
平底锅中倒入少量油，开火，将饼坯放入，用手按住将其转一圈，使面饼底部均匀地裹上一层油。
10
小火慢煎，待一面金黄时，翻面再煎。注意添加食用油，使饼面沾油即可，这样出来的颜色会很漂亮。
11
成品图，很好吃。切块食用或直接用整饼做主食都很不错。

菜谱标签：主食家常菜儿童早餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫

推荐菜谱

宴客菜川菜火锅温州菜湘菜早餐安胎西北小吃酒席哺乳期中元节大雪调经重阳节晋菜小满护肝丰胸