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酸汤馄饨
酸汤馄饨
尖角小荷
收录时间:2024-05-24 21:02:31 热度:3409℃
1张图片
食材明细
主料
猪肉
100克
馄饨皮
500克
肉馅儿
葱
1棵
姜
1块
蚝油
2勺
十三香
1勺
五香粉
1勺
盐
2勺
麻油
2勺
鸡精
1勺
酸汤
芝麻酱
2勺
辣椒油
1/2勺
蚝油
1勺
生抽
1勺
醋
2勺
鸡精
1/2勺
盐
1/2勺
美食特点
酸辣
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
酸汤馄饨的做法步骤
1
把肉、葱、姜剁碎加入(肉馅儿)中的所有调料
2
拌匀
3
馄饨皮包入肉馅儿
4
如图两边捏紧
5
如图包好
6
取一人份量
7
酸汤调料放入碗中
8
搅拌均匀
9
水煮沸下入馄饨煮熟
10
先盛热汤倒入酸汤内搅匀
11
捞入馄饨
12
撒上蒜苗、香菜粒
13
又酸又辣又香的一碗馄饨就好了
本次制作《酸汤馄饨》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
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