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百香果浆
百香果浆
燕窝蛋挞
收录时间:2024-06-06 20:20:48 热度:7413℃
1张图片
“
菜市场卖的百香果超平宜有16元/斤,有1元/个,超新鲜的,含丰富维生素C,果断入手^_^
”
食材明细
主料
百香果
15个
辅料
柠檬汁
1个
麦芽糖
200克
冰糖
200克
美食特点
酸甜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
百香果浆的做法步骤
1
百香果洗净
2
对半切开,将果肉用小刀取出放煮锅里
3
加入柠檬汁小火煮开后加入麦芽糖,融化后再加入冰糖,要不断搅拌哦
4
煮约5分钟后变成稠稠的
5
放凉后倒入消毒过干净可密封的瓶子里,放冰箱冷藏1天即可。
制作小窍门
*冰糖先打碎,可减少烹煮的时间哦!
*含维C的水果不要煮得太久哦!
本次制作《百香果浆》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
饮品
自制食材
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