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香菇酿

收录时间：2021-11-20 13:23:52 热度：4556℃

香菇酿的做法

1张图片

食材明细

主料

香菇适量
肉末适量

辅料

盐适量
酱油适量
葱适量
姜适量
蒜适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

香菇酿的做法步骤

1
鸡蛋，肉末，葱姜蒜
2
香菇洗净备用
3
香菇去蒂
4
加入鸡蛋清，葱姜蒜，盐，酱油，搅拌均匀
5
将肉馅填满香菇，摆盘
6
上蒸锅蒸，大火上气，转小火
7
起锅，点上自家磨得红辣椒，味道鲜极啦！

本次制作《香菇酿》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式

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