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正是芥菜疙瘩的季节，腌点咸菜。刚学的烀芥菜疙瘩 ”
食材明细
美食特点
烀芥菜疙瘩的做法步骤
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锅里放入芥菜疙瘩，加入调料和配料。加水，没过芥菜疙瘩。
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开小火烀制。大概一个小时左右吧，根据实际情况来。筷子能轻松插透进去就是好了。
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没几天就可以吃了。吃的时候弄碎，放点蒜泥和香油辣椒油什么的，自己调着吃吧。这样吃也很好吃。
制作小窍门
比例大概就是那个比例，可根据自己口味适当增减，也可以加入一点糖和醋之类，根据口味吧 生抽和老抽是7比1 桂皮一小段即可，一定有。
本次制作《烀芥菜疙瘩》所使用的厨具：煮锅
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