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盐水虾
盐水虾
兰玳儿
收录时间:2024-05-17 05:45:26 热度:9455℃
1张图片
食材明细
主料
基围虾
适量
辅料
葱
适量
花椒
适量
姜
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
盐水虾的做法步骤
1
锅里放水,加葱姜和少许花椒熬五分钟。
2
虾洗净备用。
3
将虾倒入锅中煮两分钟后,加两勺盐,关火。
4
将虾浸泡在水里,随吃随捞。
制作小窍门
用盐量比平时炒菜要大,因为盐在水里,要靠浸泡让虾入味。
本次制作《盐水虾》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
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