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“
对于各式各样的饼总是抗拒不了，前两天刚试了老杨的椒盐饼，这次又学着蝶儿的做法，又是另外一种风味的烧饼。 ”
食材明细
美食特点
椒盐芝麻小烧饼的做法步骤
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1
面粉中放入酵母、20克油，用温水揉成光滑的面团进行发酵
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2
碗中放椒盐、盐、五香粉、孜然粉、白芝麻粉调成调料
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11
放入电饼铛烙到两面金黄。只用下盖加热，上面盖上别的锅盖，这样饼面不会受到挤压。中间翻一次面
制作小窍门
只用下盖加热，上面盖上别的锅盖，这样饼面不会受到挤压，但烙的时间相对长一点。
本次制作《椒盐芝麻小烧饼》所使用的厨具：电饼铛
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