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收录时间:2024-06-01 04:35:54      热度:1742℃
电饭煲面包的做法

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好多朋友问怎么做的,那我就简单分享一下,送给那些图省事儿的朋友们,道具有限,原料有限,时间有效,用传统电饭煲就可搞定的自制小面包。

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 适量
  • 牛奶 适量
  • 酵母 适量
辅料

美食特点

电饭煲面包的做法步骤

  • 1
    制作。取出发酵好的面团,揉匀,按扁,擀薄成类似于长方形,撒上之前切好的葱花,沿短边卷起来,再按扁,擀薄,同样撒一层火腿粒,卷起。
  • 2
    入锅。在锅底部及边上涂一层油,放入切好的面团。盖上盖,再次发酵。
  • 3
    入锅。在锅底部及边上涂一层油,放入切好的面团。盖上盖,再次发酵。
  • 4
    完成。打开煮饭功能即可。
  • 5
    完成。打开煮饭功能即可。

制作小窍门

1.注意把面团入锅时尽量留有一定的空隙,因为再次发酵后面团就会膨胀到一起了。
2.最后要注意电饭锅的原因,可能一会开关就跳上去了,不要紧,继续按下去,不行就停个一分半分钟的再按。中间还要将整块面团翻过来,是为了另一面上色。
本次制作《电饭煲面包》所使用的厨具:电饭煲
菜谱标签: 主食   家常菜  

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