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肉丸土豆粉
肉丸土豆粉
尖角小荷
收录时间:2022-12-09 17:31:18 热度:9357℃
2张图片
食材明细
主料
土豆粉
250克
牛肉丸子
100克
辅料
白菜心
50克
蚝油
2勺
十三香
2勺
五香粉
1勺
鸡精粉
1勺
盐
1勺
葱
1棵
姜
1块
八角
4个
生抽
2勺
虾饺
50克
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
肉丸土豆粉的做法步骤
1
土豆粉
2
牛肉丸子,还有几个虾饺也用上了
3
炒锅放油,放入八角炒香
4
放入葱段、姜片炒出香味
5
倒入土豆粉翻匀
6
倒入生抽翻炒
7
倒入开水,加入十三香、五香粉、盐、蚝油煮沸
8
倒入牛肉丸子、虾饺煮沸
9
白菜心撕大块
10
加入炒锅
11
煮熟加入鸡精出锅
本次制作《肉丸土豆粉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
午餐
工作餐
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