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青椒肉丝
青椒肉丝
尖角小荷
收录时间:2021-11-19 22:21:22 热度:1924℃
2张图片
食材明细
主料
青椒
300克
猪瘦肉
300克
辅料
盐
1勺
鸡精
1/2勺
葱
1棵
姜
1块
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
青椒肉丝的做法步骤
1
猪瘦肉切细丝
2
放入少许生抽、生粉、料酒抓匀腌制一下
3
青椒切细丝
4
葱、姜切细丝
5
油烧热,放入葱、姜丝爆香
6
倒入肉丝滑炒断生
7
倒入青椒丝
8
翻炒匀,放入盐、鸡精粉翻一下出锅
本次制作《青椒肉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
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