想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
大盘美味土乌鸡
大盘美味土乌鸡
采衣
收录时间:2022-12-01 12:35:37 热度:6088℃
1张图片
食材明细
主料
乌骨鸡
适量
辅料
姜蒜
适量
辣椒
适量
葱
适量
干辣椒
适量
红椒
适量
配料
八角
适量
花椒
适量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
一小时
耗时
普通
难度
大盘美味土乌鸡的做法步骤
1
乌鸡洗干净,切小块,姜切多点,蒜拍好去外膜,干辣椒切碎,红椒切块。
2
锅热放入少许菜油,等油温到7成热倒入鸡块,煸炒,炒至鸡块水分收干。
3
放入姜蒜、辣椒、花椒、八角、干辣椒出香味。
4
倒入老抽,适量的黄酒,均匀上色,放少许的盐,白糖,烧开塘汁。
5
把鸡块倒入烧锅,大火烧开小火慢炖,炖上40分钟的样子。
6
放入红椒,收汁,放入葱段。
7
从锅里倒出,装盘。
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
推荐菜谱
乳酪蛋糕
西北菜
幼儿
工作餐
客家菜
润肤
醒酒
蛋糕卷
越南菜
腊八
东南亚
防辐射
霜降
润肺止咳
谷雨
补碘
重阳节
圣诞节