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其貌不扬的一道简单土豆菜肴，
却有着惊人的美味。
这是我上次在朋友家做客时，
一位英国的女士所制作的家常菜，
品尝之下觉得甚是喜爱，
回家后自己也迫不及待的试了又试，
总也吃不厌烦。 ”
食材明细
美食特点
黄油烤土豆的做法步骤
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土豆切成“风琴”样，码好在烤盘中，加一些盐和黑胡椒粒，进烤箱，190度烤5分钟。
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拿出来后，浇上融化的黄油，稍微烤过，“风琴“会张开，利于黄油进入土豆内部。再烤20分钟。
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撒上一层面包糠，再撒一层黄油，重返烤箱，烤10-15分钟，至面包糠金黄。
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制作小窍门
1. 其实材料很是简单，但是烤出来的土豆，会有十足的奶香味，因为用了大量的黄油。
2. 一定要加面包糠，酥酥脆脆的，配上烤制的土豆特别的搭！
3. 这其实是一道配菜，搭配主菜来吃，但是我认为，当成小零食吃也不错哦~
本次制作《黄油烤土豆》所使用的厨具：电烤箱
菜谱标签：
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