想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
自制灯笼椒剁椒
自制灯笼椒剁椒
大N的厨房
收录时间:2023-09-19 20:40:53 热度:6140℃
1张图片
“
灯笼椒太辣!非常辣!用来炒菜不太合适,所以就索性做成剁辣椒!这个可是做酸汤肥牛的好材料啊!
”
食材明细
主料
海南灯笼椒
30个
蒜头
28个
辅料
盐
2勺
美食特点
超辣
口味
其他
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
自制灯笼椒剁椒的做法步骤
1
黄橙橙的灯笼椒买回来清洗干净,晾干水份!一定晾干水份!
2
把所有东西剁碎加盐,放入密封罐就可以了,辣椒尽量剁碎一点,如果你有搅拌机或者研磨机那就更容易啦,直接扔进去打碎然后加两三勺盐就可以了。
3
这是腌了半个月之后的样子。由于光线原因有色差不是变质哦哈哈,一般建议大家腌三四周之后再食用,这样风味比较好。用来做酸汤肥牛简直绝了!
本次制作《自制灯笼椒剁椒》所使用的厨具:食物调理机
菜谱标签:
自制酱料
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
冬日热饮,暖暖的,很贴心~
涮煮一锅出,身子暖乎乎
情暖重阳·踏秋赏菊享美食
深秋咳嗽,食疗缓解
卷出来的美味
秋季易便秘,5大食物来预防
推荐菜谱
健康食谱
母亲节
补虚养身
大暑
蛋糕卷
青团
意面
汤圆
儿童节
明目
鄂菜
焗饭
清热解毒
晋菜
增进食欲
节日习俗
烘焙
处暑