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收录时间:2021-11-19 22:15:44      热度:9525℃
蒸茄子的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

蒸茄子的做法步骤

  • 1
    把茄子去皮切块,放入电饭煲和饭一起蒸熟。
  • 2
    香菇,虾米泡软切碎。葱、蒜头、瘦肉洗净切碎。生粉加水制成生粉水。
  • 3
    锅里下油。把香菇,虾米,蒜头。瘦肉放入一起炒出味(喜欢辣椒的还可以加辣椒)。倒入生粉水煮开。加入酱油,煮成酱料。
  • 4
    待饭和茄子熟了之后。起锅。把酱料淋上。吃的时候搅拌一下就OK了!
本次制作《蒸茄子》所使用的厨具:电饭煲
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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