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番茄青椒焖黄豆
番茄青椒焖黄豆
柳州鸭脚煲
收录时间:2021-11-19 22:14:04 热度:4719℃
1张图片
食材明细
主料
干黄豆
适量
辅料
番茄
适量
青椒
适量
美食特点
咸鲜
口味
焖
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
番茄青椒焖黄豆的做法步骤
1
干黄豆数两
2
炒锅上火加水加黄豆烧至八九成熟。
3
将黄豆倒入篮子里。
4
打开自来水将黄豆冲洗并冷却。
5
鲜番茄两个,青椒数个。
6
熟好洗好了的黄豆。
7
将番茄与青椒分别切碎。
8
炒锅上火注入少许油烧热后先将青椒放入煸煸炒出香椒味。
9
然后将番茄倒入一同煸炒。
10
炒成青椒番茄酱。
11
小火焖约10分钟。
12
将之前炸好的黄豆倒入青椒番茄酱汁里一同焖制。
13
最后出锅装盘即可。
制作小窍门
炒青椒番茄将时要加些水。
本次制作《番茄青椒焖黄豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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