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茄汁面
茄汁面
wutongshu0806
收录时间:2021-11-19 22:12:13 热度:4124℃
1张图片
“
和阿利茄汁面有的一拼,绝无番茄酱添加,自然的味道就是好!
”
食材明细
主料
刀削面
500克
西红柿
4个
小青菜
4棵
黄豆芽
100克
香菇
4个
姜
适量
干辣椒
4个
蒜
适量
辅料
盐
8克
鸡精
5克
南德
3克
酱油
3ml
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
茄汁面的做法步骤
1
爆炒姜蒜,放西红柿炒至出汁
2
放入香菇熬煮,添加适量水,没过西红柿少许即可
3
把茄汁面煮熟后捞入炒锅,带适量面汤
4
炒锅中火,放入豆芽青菜,煮1—2分钟出锅
本次制作《茄汁面》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
面条
家常菜
午餐
晚餐
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