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芹菜肉馅饺子
芹菜肉馅饺子
翟女……
收录时间:2025-06-06 15:26:32 热度:6002℃
1张图片
“
卡兹卡兹的清脆芹菜,
香喷喷油咪咪的肉馅,
配上Q弹的面皮,
大肚的芹菜饺子,
一口一个哦~
”
食材明细
主料
芹菜
适量
肉馅
适量
鸡蛋
适量
面粉
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
酱油
适量
十三香
适量
五香粉
适量
凉水
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
一小时
耗时
普通
难度
芹菜肉馅饺子的做法步骤
1
准备材料
2
肉馅加入切碎的芹菜和一个鸡蛋,搅拌。
3
加入调料调味。
4
搅打,并且加入适量水,一起搅打。
5
面粉加入一些盐,加入水,和成团。
6
醒20分钟,和成光滑面团。
7
分小份,擀成面皮。
8
包成蛤蜊饺子。
9
开水下锅,点3次水,至成熟。
10
盛出,趁热吃哦~
制作小窍门
1. 我选用的肉馅是猪肉和牛肉的综合,可以随个人喜好选择。
2. 芹菜不必切的太碎,这样吃的时候会咬到,有卡兹卡兹的声音呦~
本次制作《芹菜肉馅饺子》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
主食
面食
家常菜
饺子
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