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宝宝私房菜之秋梨膏饮品
宝宝私房菜之秋梨膏饮品
whfamily0828
收录时间:2023-12-23 21:29:45 热度:10116℃
1张图片
“
秋天来了,担心宝宝秋燥上火,特别为她量身定制的小饮品,清甜爽口,益气补血,滋阴润肺!
”
食材明细
主料
皇冠梨
5个
莲藕
1段
白萝卜
1段
美食特点
甜味
口味
其他
工艺
一小时
耗时
简单
难度
宝宝私房菜之秋梨膏饮品的做法步骤
1
我的选材和传统的秋梨膏食材不大相同,是专为宝宝挑选的:白梨、莲藕、白萝卜,注意!它们用料的比例是5:3:1
2
白梨不必去皮,削小块。
3
莲藕切小碎粒
4
白萝卜切成小粒
5
将这三种食材放入屉布,扎紧封口
6
用捣蒜锤敲打出汁
7
拧紧屉布,榨汁(因为我家没有料理机所以才用这个传统方法,如果有榨汁机或料理机,以上两步尽可以省了,直接将食材切好放入料理机,榨汁即可)
8
以此类推榨完所有食材的果蔬汁,用过滤网滤出残渣
9
把滤出的汁用小火熬煮一小时左右,待汤汁浓稠即可
10
晾凉放入冰箱,想喝时倒出一部分加温开水,加点蜂蜜,相信宝宝会更喜欢!
本次制作《宝宝私房菜之秋梨膏饮品》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签:
饮品
下午茶
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