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宝宝私房菜之秋梨膏饮品

收录时间：2023-12-23 21:29:45 热度：10158℃

宝宝私房菜之秋梨膏饮品的做法

1张图片

“ 秋天来了，担心宝宝秋燥上火，特别为她量身定制的小饮品，清甜爽口，益气补血，滋阴润肺！ ”

食材明细

主料

皇冠梨 5个
莲藕 1段
白萝卜 1段

美食特点

甜味口味
其他工艺
一小时耗时
简单难度

宝宝私房菜之秋梨膏饮品的做法步骤

1
我的选材和传统的秋梨膏食材不大相同，是专为宝宝挑选的：白梨、莲藕、白萝卜，注意！它们用料的比例是5:3:1
2
白梨不必去皮，削小块。
3
莲藕切小碎粒
4
白萝卜切成小粒
5
将这三种食材放入屉布，扎紧封口
6
用捣蒜锤敲打出汁
7
拧紧屉布，榨汁（因为我家没有料理机所以才用这个传统方法，如果有榨汁机或料理机，以上两步尽可以省了，直接将食材切好放入料理机，榨汁即可）
8
以此类推榨完所有食材的果蔬汁，用过滤网滤出残渣
9
把滤出的汁用小火熬煮一小时左右，待汤汁浓稠即可
10
晾凉放入冰箱，想喝时倒出一部分加温开水，加点蜂蜜，相信宝宝会更喜欢！

本次制作《宝宝私房菜之秋梨膏饮品》所使用的厨具：汤锅

菜谱标签：饮品下午茶

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