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不太好看不过好吃哦，在广东吃了觉得好吃，回来就张罗自己做了，很好吃，再去广东的时候觉得他们做的没自己好吃，而且自己做的干净，放心。 ”
食材明细
美食特点
蒸肠粉 卷粉的做法步骤
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1
把要放的馅做好，我这次做的是豆薯 碎花生 生菜 还有瘦肉 自由搭配，用清水兑肠粉专用粉，备用（关于比例，我是粉：水=1:2，可以根据个人口味自己调），烧一锅开水备用。
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2
大约1分钟后（我的蒸盘比较小），打开锅盖，看到起泡就是熟了，取出，
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制作小窍门
关于肠粉的工具大家可能觉得难找，其实万能的某宝可以帮你哦，大概50块钱一套工具，也有专用粉卖的。很方便。
本次制作《蒸肠粉 卷粉》所使用的厨具：炒锅
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