1张图片
“
强烈推荐这个蓝莓芝士蛋糕，非常非常的美味，甜而不腻。而且，看着很“高档”很“高级”的蛋糕，却其实几乎没有什么难点，基本上属于零失败率的蛋糕，新手老手都适用，重点是好吃无敌，而且很营养。 ”
食材明细
美食特点
【番茄配方】蓝莓芝士蛋糕—— 美味蓝莓芝士好吃无敌的做法步骤
-
-
-
-
4
拌好之后倒入模具内，用擀面杖压紧实放入冰箱冷冻至凝固。
-
-
-
-
8
牛奶全部加完之后，将一整颗鸡蛋加入混合物中，搅打均匀
-
-
-
-
12
然后将模具放入预热好165°的烤箱，烤箱最底下一层放一盘热水，将芝士蛋糕放在倒数第二层的烤架上，烤50分钟左右，烤好后放冰箱冷藏4小时脱模，表面淋上一层蓝莓果膏就可以分享了。
制作小窍门
1，新鲜蓝莓容易变质，因此放冷藏室内也仅能保存两天。
2，蓝莓放入芝士糊内，很快会沉入底部，所以要提前预热好烤箱，尽快烘烤。
3，脱模之前先用热毛巾或者吹风机吹一下模具四周，让四周的芝士稍微化开一些，从底下将蛋糕推出来，在将底托去掉就可以了。
本次制作《【番茄配方】蓝莓芝士蛋糕—— 美味蓝莓芝士好吃无敌》所使用的厨具：其他
手机版
鲁ICP备17000595号-38
