菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酸奶土司

酸奶土司

收录时间：2021-11-19 22:00:19 热度：1659℃

酸奶土司的做法

1张图片

“ 这是一个底油、低糖的方子，基本上吃不出甜味，适合老人和小孩子吃，吃的时候也可以配点草莓酱。 ”

食材明细

主料

高筋面粉 350克
鸡蛋 1个
自制酸奶 200克（无糖）
酵母 3克
花生油 20克
黄油 10克

辅料

草莓酱 配面包吃的
糖 30克
盐 2克

美食特点

甜味口味
烘焙工艺
数小时耗时
普通难度

酸奶土司的做法步骤

1
主要材料。
2
按照先液体后固体的顺序放入酸奶、鸡蛋、盐。
3
放入糖、花生油、高筋面粉、在面粉上挖个坑放入酵母，启动一个和面程序。
4
完成第一次和面后放入软化好的黄油，进行第二次搅拌和第一次发酵，将面团发酵至2倍大小。
5
将面团取出均分4等份，松弛15分钟。擀成牛舌形，自上而下卷起，盖上保鲜膜，松弛15分钟。再次擀成牛舌。
6
放入面包机，再次发酵，至8分满。
7
烘烤40分钟，趁热倒出面包桶。
8
吃的时候可以配点果酱。

本次制作《酸奶土司》所使用的厨具：面包机

菜谱标签：烘焙

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈

推荐菜谱

澳门美食寿司慕斯开胃菜抗衰老东北菜元宵潮汕菜烘焙年夜饭惊蛰鲁菜婚宴苏菜菜糖水壮腰健肾养肾