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奶香焗红薯
奶香焗红薯
软心石头
收录时间:2024-02-12 18:35:26 热度:2397℃
1张图片
食材明细
主料
红薯
2个
辅料
鸡蛋液
适量
全脂牛奶
适量
黄油
适量
香草提取液
2至3滴
芝麻
适量
美食特点
原味
口味
烘焙
工艺
半小时
耗时
简单
难度
奶香焗红薯的做法步骤
1
红薯用纸巾包好,再过上保鲜膜微波5分钟
2
翻转后再微3分钟;放凉待用
3
将红薯切开两半,取出红薯肉,压成泥
4
加入CREAM,BUTTER,VANILLA EXTRA(2-3滴) 搅拌均匀,填回红薯皮内
5
刷上鸡蛋;撒上芝麻
入烤箱450F;烤15-20分钟(直至金黄)
6
在挖出白薯的时候,要轻一些以避免破坏红薯皮
制作小窍门
一般来说用任何红薯都可以,但是建议用红色的红薯因为比较甜,水分也相对多一些!
菜谱标签:
烘焙
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