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晓猛之杂锦炒饭
晓猛之杂锦炒饭
残缺的悲伤
收录时间:2022-12-31 16:34:36 热度:4791℃
1张图片
“
我是吃货哦、 想我奶奶了。
”
食材明细
主料
剩米饭
1碗
鸡蛋
2只
火腿肠
1小根
青豆
适量
辅料
小葱
一根
食盐
适量
食用油
适量
十三香
适量
鸡精
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
晓猛之杂锦炒饭的做法步骤
1
青豆开水加盐煮熟,捞出空干水份备用
2
火腿肠切丁备用
3
葱切成花备用
4
用一个碗鸡蛋打散备用;
5
把隔夜米饭,倒入打散的鸡蛋液中,搅拌均匀;【也可以先炒鸡蛋】
6
锅烧热后,倒少许油,把拌匀米饭鸡蛋液倒入锅内,翻炒,加入盐、味精,量与自己口味为准
7
待蛋完全包住米饭,变成一粒粒后,依次加入煮好的青豆、火腿丁,葱花、翻炒几下后,加少许鸡精、十三香,即可开吃
本次制作《晓猛之杂锦炒饭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
早餐
夜宵
炒饭
午餐
晚餐
学生
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