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说说今天的十分钟速度菜
绝对名副其实
因为我个人也是个不爱麻烦的孩纸
每次看到复杂的菜肴都会望而却步
卷饼干随你喜欢,可以事先拿出冰箱来解冻
虾仁冷冻小会容易去壳
加入调料面粉一起抓匀
快速翻炒与抖去多余水分的蔬果一起拌匀
勺入酸奶酪沙拉
鲜,甜,酸,咸各有千秋
你可卷入小煎会的饼皮里
咬上一口,满口滋味,无与伦比 ”
食材明细
美食特点
【红酒虾仁酸奶酪沙拉】的做法步骤
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1
虾洗净去壳,去虾泥,放入碗内,勺入面粉,翻动几下让虾仁裹上面粉(图片中的是还没放面粉的)
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3
煎锅放在火上,烧热后倒入橄榄油,蒜瓣拍碎后放入锅内,倒入虾仁翻动几下,使虾仁均匀受热,数秒后调入红酒,盐,黑胡椒,再放入辣椒粉上色
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5
要让虾仁都受热均匀,贴锅内煎2-3分钟,直到虾仁变得金黄
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7
虾仁一起放入蔬菜中,拌匀尝下味道,需要可再调入盐和黑胡椒,柠檬汁
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8
最后拌入酸奶酪沙拉酱,或将饼皮在平底锅小煎一会,放入虾仁蔬菜水沙拉,勺入酸奶酪沙拉,卷起食用
本次制作《【红酒虾仁酸奶酪沙拉】》所使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅