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芹菜黑木耳炒肉丝
芹菜黑木耳炒肉丝
善生堂
收录时间:2022-12-08 05:55:21 热度:9088℃
1张图片
“
西芹可以降血压
木耳能清肠道 ,所以要多吃哦!!
本菜由善生堂食用菌提供
”
食材明细
主料
香芹
适量
黑木耳
适量
猪里脊
适量
辅料
胡萝卜
适量
生粉
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
料酒
适量
酱油
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
芹菜黑木耳炒肉丝的做法步骤
1
香芹去叶切段,黑木耳泡发切丝,胡萝卜切丝,猪里脊切丝后,用盐、鸡精、糖、料酒及少许酱油(可以给肉丝上点色)、生粉充份拌匀,腌制十分钟。
2
锅内热油,七成热,倒入肉丝迅速划散,炒至肉丝一变色即起锅备用。
3
洗净锅,重新倒入少许油,七成热时依次倒入胡萝卜、黑木耳、香芹,放入适量盐,炒匀,放入炒好的肉丝,迅速炒匀即可出锅。
菜谱标签:
热菜
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