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蒜香萝卜丝

收录时间：2021-11-19 21:40:44 热度：5520℃

蒜香萝卜丝的做法

3张图片

食材明细

主料

白萝卜 适量
猪肉适量

辅料

盐适量
猪油适量
蒜适量
八角粉 适量
鸡精适量

美食特点

蒜香口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒜香萝卜丝的做法步骤

1
备白萝卜，蒜，瘦肉。
2
白萝卜切丝，蒜切段，肉切丝。
3
锅烧热放进猪油烧热后倒进肉丝炒匀，
4
将肉炒变色，适当在肉里放点盐上肉入味。
5
放进白萝卜丝，
6
放点盐，
7
将白萝卜丝炒熟。
8
放进大蒜和八角粉，
9
翻炒均匀。
10
最后调入鸡精提鲜即可。
11
装盘上桌。

本次制作《蒜香萝卜丝》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：凉菜

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