“ 听过花心大萝卜，那听过花心土豆没呢。呵呵。。今天就做了一道 花心土豆。完全是在快炒的时候才想到这样做的。平时土豆都是炒的。炒来炒去我都不知道该怎么炒了。一点心意都没有。于是就想着这样做了。和我想象中的有点不一样。想象中的还要漂亮一些。 ”

主料

• 土豆 一个
• 瘦肉 50g

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 姜 适量
• 生抽 适量
• 红椒 一个
• 蚝油 适量
• 豆瓣酱 1勺
• 白糖 适量
• 淀粉 适量
• 料酒 适量
• 黄豆酱 1勺