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东北家常菜——西红柿尖椒土豆片

水煮饺
收录时间：2024-05-31 03:36:53      热度：450℃
东北家常菜——西红柿尖椒土豆片的做法

  2张图片

“ 这是一道下饭菜，土豆面面的，酸中带辣，咸鲜可口 ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

东北家常菜——西红柿尖椒土豆片的做法步骤

  • 东北家常菜——西红柿尖椒土豆片的做法步骤：1
    1
    土豆去皮切片，放到水里
  • 东北家常菜——西红柿尖椒土豆片的做法步骤：2
    2
    西红柿 尖椒洗净切块，葱姜切末，肉切片，放料酒 盐 淀粉拌匀
  • 东北家常菜——西红柿尖椒土豆片的做法步骤：3
    3
    锅放油烧热，放肉片炒
  • 东北家常菜——西红柿尖椒土豆片的做法步骤：4
    4
    翻炒变色放葱姜
  • 东北家常菜——西红柿尖椒土豆片的做法步骤：5
    5
    接着放十三香 酱油炒
  • 东北家常菜——西红柿尖椒土豆片的做法步骤：6
    6
    倒入土豆片炒匀
  • 东北家常菜——西红柿尖椒土豆片的做法步骤：7
    7
    加水炖5分钟（水最好是热水，莫过土豆片即 可）
  • 东北家常菜——西红柿尖椒土豆片的做法步骤：8
    8
    9把西红柿到锅里炖1分钟
  • 东北家常菜——西红柿尖椒土豆片的做法步骤：9
    9
    倒入尖椒翻匀，最后放盐 鸡精出锅
本次制作《东北家常菜——西红柿尖椒土豆片》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 素菜  

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