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豆筋烧五花
豆筋烧五花
木木偶o
收录时间:2024-05-28 21:14:22 热度:7702℃
1张图片
“
突然想吃豆筋了,家里也有,那就行动吧!
”
食材明细
主料
豆筋
适量
五花肉
适量
辅料
姜片
适量
蒜
适量
葱节
适量
八角
适量
桂皮
适量
香叶
适量
配料
冰糖
适量
豆瓣
适量
料酒
适量
盐
适量
老抽
适量
醋
适量
水豆粉
适量
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
半小时
耗时
简单
难度
豆筋烧五花的做法步骤
1
将五花肉切成小块,锅入油放入八角桂皮炸一会儿接着放入姜片、蒜块五花肉豆瓣、冰糖炒香加入适量清水
2
加入葱节和干辣椒。加入料酒烧至肉熟透!
3
加入豆筋烧至豆筋耙软
4
这时汤汁变浓稠颜色也就出来了,在次加入葱节
5
放入水豆粉手汁!
6
装盘!
本次制作《豆筋烧五花》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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