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收录时间:2024-04-21 04:58:39      热度:1674℃
白菜肉丸汤的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 白菜 半颗
  • 猪肉末 100g
辅料
配料

美食特点

白菜肉丸汤的做法步骤

  • 白菜肉丸汤的做法步骤:1
    1
    半颗白菜洗干净,切好,沥干水份,大火开,锅里倒入食用油烧热,下入白菜,翻炒三分钟。
  • 白菜肉丸汤的做法步骤:2
    2
    锅里白菜变软,倒入适量的水,盖上盖子,煮到白菜熟。
  • 白菜肉丸汤的做法步骤:3
    3
    瘦肉洗干净,沥干水份,下入生粉,盐,味精腌好,放入搅拌机,搅拌成肉末。
  • 白菜肉丸汤的做法步骤:4
    4
    戴上一次性手套,抓点肉丸,捏成圆形状。
  • 白菜肉丸汤的做法步骤:5
    5
    肉丸下入锅里,翻动肉丸要轻点,不然散了,煮上五分钟后,关火。
  • 白菜肉丸汤的做法步骤:6
    6
    自己做的肉丸很卫生,很适合小朋友吃哦。
本次制作《白菜肉丸汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 汤类  

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