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麻酱鸡肉卷

收录时间：2022-12-05 00:45:41 热度：7380℃

麻酱鸡肉卷的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡腿适量

辅料

盐适量
胡椒粉 适量
料酒适量

美食特点

酱香口味
蒸工艺
三刻钟耗时
普通难度

麻酱鸡肉卷的做法步骤

1
鸡腿1个去皮，去骨。
2
用盐，胡椒粉，料酒腌制20分钟。
3
卷起用烤箱专用铝箔包好。
4
隔水水蒸15分钟。
5
麻酱鸡肉卷。

制作小窍门

蒸出的汤汁不要倒掉，加上芝麻酱，少许醋，少许辣油调成稀薄的酱汁

把鸡肉卷切片，浇上酱汁就可以了

去下的鸡皮，撒少许盐和胡椒粉，烤一下，滴上几滴柠檬汁，也是个下酒菜哦！

菜谱标签：热菜儿童老人秋季食谱晚餐

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