菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 茄汁肉末鸡蛋葱花饼

茄汁肉末鸡蛋葱花饼

收录时间：2024-05-28 02:56:03 热度：8291℃

茄汁肉末鸡蛋葱花饼的做法

1张图片

食材明细

主料

肉末适量
白面适量

辅料

鸡蛋适量
洋葱适量
番茄酱 适量

配料

姜适量
小葱适量
酱油适量
味精适量
盐适量

美食特点

酸咸口味
技巧工艺
半小时耗时
简单难度

茄汁肉末鸡蛋葱花饼的做法步骤

1
准备葱，姜，洋葱（切沫），肉末，鸡蛋，番茄酱，味精，酱油，盐，白面（揉成很软的面团）。
2
热锅做油，放肉末。
3
肉末颜色变白，放入葱沫，姜沫。
4
放酱油，盐，味精调味，炒匀拿出来备用。
5
取一份面团擀成博饼。
6
热锅放一点油，放面饼，差不多煎一分钟翻一面。（也可以不翻，我觉得翻一下，吃起来香一些）
7
沫一层番茄酱。
8
放一层肉末。
9
一层洋葱。
10
敲一个鸡蛋在上面，撒一些葱花，盖盖小火3分钟就可以了。
11
. 熟了，吃起来面饼底部脆脆的，上面部分嫩而酸香十足。

本次制作《茄汁肉末鸡蛋葱花饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味

推荐菜谱

纸杯蛋糕排毒养颜粥天津小吃延缓衰老儿童节西餐早餐台湾小吃果酱淮扬菜粤菜婴儿滋润补水妇女节元旦粽子催乳