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收录时间:2021-11-19 21:21:02      热度:3148℃
葱油拌面的做法

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在海外时常想念家里煎蛋在外却吃不到的小温馨

食材明细

主料
辅料

美食特点

葱油拌面的做法步骤

  • 葱油拌面的做法步骤:1
    1
    准备好所有材料
  • 葱油拌面的做法步骤:2
    2
    葱斜刀切段,大小均匀,否则太小的煎葱油时会糊
  • 葱油拌面的做法步骤:3
    3
    平底锅放油,放入海米煎至海米周围起白色小泡
  • 葱油拌面的做法步骤:4
    4
    注意用小火,否则煎糊了会有苦味
  • 葱油拌面的做法步骤:5
    5
    熬葱油的同时煮锅煮水,水开下面,面快好时加青菜,煮熟
  • 葱油拌面的做法步骤:6
    6
    将面条和青菜沥干水盛入容器,注意面条不要煮太团,劲道才好吃
  • 葱油拌面的做法步骤:7
    7
    葱煎至焦黄但不要发黑
  • 葱油拌面的做法步骤:8
    8
    将熬好的葱油,适量酱油、香油、盐和白胡椒粉拌入面里
  • 葱油拌面的做法步骤:9
    9
    注意酱油本身有咸味,不要放太多盐
  • 葱油拌面的做法步骤:10
    10
    加个煎蛋开始享用吧
菜谱标签: 面条  

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