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扬州炒饭

羊脂仙露
收录时间：2022-11-21 13:11:27      热度：2599℃
扬州炒饭的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 鸡精粉 1/2勺

美食特点

扬州炒饭的做法步骤

  • 扬州炒饭的做法步骤：1
    1
    材料
  • 扬州炒饭的做法步骤：2
    2
    胡萝卜、秋葵、火腿切成小丁
  • 扬州炒饭的做法步骤：3
    3
    葱切花
  • 扬州炒饭的做法步骤：4
    4
    鸡蛋液
  • 扬州炒饭的做法步骤：5
    5
    剩米饭
  • 扬州炒饭的做法步骤：6
    6
    油烧热放入葱花炸香
  • 扬州炒饭的做法步骤：7
    7
    倒入鸡蛋液炒成小块
  • 扬州炒饭的做法步骤：8
    8
    倒入秋葵丁、火腿丁、胡萝卜丁
  • 扬州炒饭的做法步骤：9
    9
    翻炒一下
  • 扬州炒饭的做法步骤：10
    10
    倒入剩米饭
  • 扬州炒饭的做法步骤：11
    11
    继续翻炒，快好的时候加盐、白胡椒粉、鸡精粉翻炒均匀出锅
  • 扬州炒饭的做法步骤：12
    12
    装盘
  • 扬州炒饭的做法步骤：13
    13
    装盘
本次制作《扬州炒饭》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 主食   家常菜  

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