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凉拌双耳

天蓝蓝草青青

收录时间：2024-04-26 20:39:32 热度：7370℃

凉拌双耳的做法

1张图片

“ 这是一道做法简单却又营养丰富的菜，木耳富含铁、钙、磷和维生素B1等。可补气养血;润肺止咳;止血;降压;抗癌。 ”

食材明细

主料

木耳 80克
银耳 80克

辅料

盐适量
香油适量
香醋适量
白糖适量
鸡精适量
酱油适量

美食特点

清淡口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌双耳的做法步骤

1
银耳用温水泡软，摘小朵洗净备用
2
木耳用温水泡软，去蒂摘小朵洗净备用
3
锅中放水，煮开后把木耳和银耳放下锅煮5分钟后捞起晾凉备用
4
把所有的调料调成汁备用

本次制作《凉拌双耳》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

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